​​МОРКОВНЫЙ САЛАТ С СЫРОМ И ЯЙЦАМИ Ингредиенты: Крупная морковь - 1 шт. Яйца варёные - 2 шт. Сыр твёрдый - 60 гр Петрушка - 3-4 веточки Чеснок - 3 зубчика Соль, перец - по вкусу Сметана, майонез - 2 ст.л. Приготовление: Натереть на среднеи тёрке очищенную сырую морковь. Яйца также очистить и натереть на тёрке. В салат из сырои моркови и яиц добавить натертыи твёрдый сыр. Мелко нарезать петрушку и очищенныи чеснок, добавить их в салат. Салат из моркови, сыра, яиц, петрушки и чеснока заправить сметанои (можно заправить маионезом или смесью маионеза и сметаны), посолить и поперчить. Затем салатик перемешать, поместить В салатники и подать к столу. Приятного аппетита!