СЫРНОЕ СЕРДЦЕ
Ингредиенты:
Сердце — 0,5 кг.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Плавленый сырок – 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Майонез, зелень
Приготовление:
Сердце отварить, порезать соломкой. Сыр и морковь натереть на крупной тёрке. Луковицу мелко порезать. Морковь и лук обжариваем на сковороде. Обжаренную смесь добавляем к сердцу и сыру. Солим, перчим, перемешиваем и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!