ГРЕЧЕСКАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТОВИнгредиенты:Измельчённый чеснок - 2 зубчика
Дижонская горчица - 2 ч. л.
Оливковое масло - 1/2 стакана
Лимонный сок - 2 ст.л.
Сахар - 1/2 ч.л.
Винный уксус - 5 ст. л.
Соль - по вкусу
Листья базилика и орегано - по 1/2 ч.л (по желанию)Приготовление:
Все ингредиенты перемешать в удобной для вас емкости, можно использовать банку с крышкой, закрыть крышкой и встряхнуть. Если вы хотите, чтобы соус был с пенкой, то для начала все ингредиенты, кроме масла взбиваются блендеров в течение буквально 10 секунд, а потом медленно вливается масло.
Приятного аппетита!