​​САЛАТ - ЗАКУСКА "МЕДОВЫЕ ПОМИДОРЫ" Ингредиенты: Помидоры желательно черри — 0,5 кг Лук репчатый красный — 1 шт Листья сельдерея или базилика Зонтики укропа - по вкусу Чеснок — 5 зубчиков Острый перец чили — 1 шт для маринада: Оливковое масло - 3 ст. л. Лимонный сок - 2 ст. л Мёд - 1 ст. л Соль - по вкусу Приготовление: Помидоры нарезать четвертинками, если черри — пополам. Лук нарезать полукольцами, чеснок нарубить соломкой. Листья сельдерея или базилика просто порвать руками. Зонтики укропа разобрать на соцветия и тоже добавить в салат. Перец жгучий нарезать колечками. Все сложить в кастрюлю. Приготовить маринад: все ингредиенты для маринада тщательно смешать. Теперь необходимо залить наши овощи маринадом. Может показаться, что маринада мало, но не стоит волноваться — помидоры тоже дадут сок, и получится вполне достаточно. Теперь нужно хорошо перемешать нашу закуску, закрыть крышкой и поставить в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!