​​САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И КУРИЦЕЙ Ингредиенты: Куриное филе – 1 шт. Фасоль красная – 1 банка Морковь – 1 шт. Огурцы свежие – 1-2 шт. Листья салата + укроп – на глаз Соевый соус – 2 ст. л Масло растительное – 2 ст. л. Чеснок – 2 зубчика Приправа для моркови по-корейски – ½ ч. л. Соль – по вкусу Сахар – по вкусу Перец черный – по вкусу Приготовление: Грудку промываем под водой, обсушиваем полотенцами, режем на кусочки. Мясо необходимо, слегка замариновать. Складываем его в миску, добавляем давленный, или сухой чеснок, черный молотый перец и соль, хорошо перемешиваем, лучше руками, отставляем в сторонку. Морковь натираем на тёрке, для корейской моркови, ну или на обычной. Складываем морковь в миску, добавляем немного сахару, и приправу для корейской моркови, хорошо перемешиваем. Моем огурцы, делаем пару надрезов вдоль, затем нарезаем поперек, тонкими пластинами. Мелко режем укроп. На разогретой сковороде с растительным маслом, обжариваем куски курицы, до золотистого цвета. Рвем салатные листья руками. Добавляем морковь. Высыпаем огурчики, и зелень укропа. Добавляем консервированную фасоль. Следом выкладываем, кусочки обжаренной куриной грудки. Поливаем салат соевым соусом. При желании можно добавить ложку растительного масла, и чуть-чуть посолить. перемешиваем, даём настоятся 15 минут. Приятного аппетита!