САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ КАПУСТЫИнгредиенты:Красная капуста - 400 гр
Яблоко - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Перец чили - ½ ч. л.
Грецкие орехи - 50 гр
Оливковое масло - 3 ст. л.
Яблочный уксус - 1 ст. л.
Мёд - 1 ч. л
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Зелень Приготовление:Приготовьте соус – смешайте в чашке оливковое масло с медом, яблочным уксусом и солью и перцем по вкусу. Красную капусту тонко нашинкуйте, яблоки нарежьте ломтиками, болгарский перец нарежьте тонкой соломкой, чили нарежьте колечками. Соедините ингредиенты и добавьте орехи, заправь соусом и перемешайте. Готовый салат дополните зеленью по вкусу и дайте 15 минут настояться.
Приятного аппетита!