БЕЛЫЙ СОНИнгредиенты:Курица отварная или запеченная – 200 гр
Сыр – 100 гр
Яйцо вкрутую – 2 шт.
Картофель отварной – 2 шт.
Лук репчатый – 1 ср. шт.
Укроп – полпучка
Уксус 9% – столовая ложка
Соль
МайонезПриготовление:
Еще один салатик из разряда слоеных – нежный, при этом сытный, понравится и дамам, и мужчинам. Первым делом лук нашинковать мелким кубиком, залить маринадом. Для маринада взять горячую воду в количестве 50 мл, влить туда уксус. Оставить лук мариноваться на полчаса. Затем маринад слить. Пока лук будет мариноваться, подготовить остальные ингредиенты. В разную посуду натереть картофель, яйца, сыр. Курицу нарезать некрупными кубиками. Укроп мелко нарезать. Выкладывать на большое плоское блюдо слои в определенной последовательности, промазывая майонезом: картофель – посолить, курица – поперчить, маринованный лук, яйца – посолить, укроп, сыр. Последний слой также необходимо смазать майонезом. Дать салату настояться в прохладном месте пару часов. При подаче посыпать при желании рубленой зеленью.
Приятного аппетита!