ОВОЩНОЙ САЛАТ С ГРЕНКАМИ
Ингредиенты:Огурец — 3 шт.
Помидоры — 2 шт.
Перец — 1-2 шт.
Салат — 10 листов
Багет — 1 небольшой
Чеснок — 2 зубчика
Паприка — щепотка
Соль — по вкусу
Масло растительное — 50 гр
Мандарины — 1 шт.
Лимон — 1 шт.Приготовление:
Свежие овощи помыть и высушить, порезать крупными дольками, выложить в миску. Листья салата промыть в большом количестве воды и хорошо просушить. Добавить в миску к овощам. Посолить. Полить соком из цитрусовых. Заправить растительным маслом. Багет порезать тонкими ломтиками, приправить паприкой и солью, добавить раздавленные зубчики чеснока, сбрызнуть маслом и хорошо перемешать. Отправить в разогретую до 140°С духовку на 12—14 минут. Салат аккуратно перемешать, сверху выложить гренки.
Приятного аппетита!