​​​СВЕКЛА ПО-КОРЕЙСКИ ⠀ Ингредиенты: Свекла - 600 гр Чеснок - 4 зубчика Растительное масло - 2 ст. л для маринада: Уксус 9% - 3 ст. л Сахар - 1 ч. л. Соль - ½ ч. л. Кориандр - 1 ч. л. Красный перец - ½ ч. л. Чёрный перец - ½ ч. л. ⠀ Приготовление: Чеснок мелко порезать. Свеклу натереть на корейской тёрке. Для приготовления маринада смешиваем все ингредиенты. В миску складываем свеклу добавляем чеснок, маринад, перемешиваем. Растительное масло доводим до кипения и заливаем в свеклу, перемешиваем и даем салату настояться не менее 3-х часов. Приятного аппетита!