Обложка канала

Салаты и закуски

31065 @oliv_e

Рецепты салатов и закусок

Салаты и закуски

4 года назад
Открыть в
​​​​САЛАТ С ГРИБАМИ И КУКУРУЗОЙ Ингридиенты: Кукуруза - 1 баночка (470грамм) Грибы - 400 гр Лук - 100 гр Морковь - 140 гр Куриное филе - 400 гр Яйцо - 1 шт Соль - по вкусу Майонез - по вкусу Растительное масло - для обжарки Приготовление: Итак, филе нужно отварить пока не приготовится, остудим и мелко нарежем. Лук мелко порезать. Морковь натрём на терке. Грибочки очистим и нарежем в виде кубиков. На растительном масле обжарим лук, добавим морковь и немного обжарим. Далее нужно добавить грибочки и жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость, около 15 мин., остудим. Яйца натрём на терке. Теперь смешаем грибочки с луком и морковью, яйца, филе, кукурузу (воду слить), немного посолим. Салат заправим майонезом. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки или говядины. Приятного аппетита!