​​​ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ТЫКВОЙ Ингредиенты: Тыква очищенная - 800 гр. Лук красный - 2 шт. Семечки тыквенные - 50 гр. Тмин - 2 ч. л. Масло оливковое - 2 ст.л. Кресс-салат - 150 гр. Сыр фета - 200 гр. заправка: Мёд - 1 ст. л. Дижонская горчица - 1 ст.л. Майонез - 80 гр. Приготовление: Для заправки смешайте мед, горчицу и майонез. Взбейте и поставьте на час в холодильник. Тыкву нарежьте кубиками 1-2 см. Лук нарежьте четверть-кольцами. Выложите тыкву, лук, тыквенные семечки и тмин в противень, застеленный бумагой для выпекания. Посолите, поперчите и полейте оливковым маслом. Перемешайте и запекайте в духовке при 200°С 20 минут, помешивая. Салат промойте и выложите по тарелкам или в одну большую миску. Выложите запеченные овощи и сыр фета на салат. Сверху полейте горчично-медовой заправкой. Приятного аппетита!