​САЛАТ С КОЛБАСОЙ, КАРТОФЕЛЕМ И СВЕЖИМ ОГУРЦОМ Ингредиенты: Колбаса варено-копчёная - 100 гр Огурец свежий - 1 шт Картофель молодой - 2-3 шт Яйца варёные - 2 шт Лук зелёный - 3 шт Соль, перец - по вкусу Майонез - по вкусу Укроп свежий - для подачи Приготовление: Колбасу и свежий огурец нарезать соломкой, сложить в глубокий салатник. Соломкой нарезать варёные яйца и добавить их к колбасе с огурцом. Соломкой нарезать варёные яйца и добавить их к колбасе с огурцом. Затем добавить запечённый молодой картофель или отварной по желанию. Я готовила с запечённой картошкой, которую не чистила. Затем добавить запечённый молодой картофель или отварной по желанию. Я готовила с запечённой картошкой, которую не чистила. Салат посолить и поперчить, перемешать и добавить майонез. Салат посолить и поперчить, перемешать и добавить майонез. При подаче посыпать салат зелёным луком и укропом. Приятного аппетита!