САЛАТ С ОЛИВКАМИ, АНАНАСАМИ И СВИНИНОЙИнгредиенты:Кукуруза — 1 банка
Оливки — 1 банка
Свинина — 300 гр
Консервированные ананасы — 1 банка
Лук — 1 шт.
Домашний майонез — 150 гр
Соль — по-вкусуПриготовление:
Свинину отвариваем в подсоленной воде до готовности. Нарезаем квадратиками среднего размера отварное свиное мясо. Лук нарезаем полукольцами или просто крупными квадратиками и обжариваем до золотистой корочки. С ананасов сливаем жидкость и мелко нарезаем. Оливки нарезаем кружочками. Смешиваем вместе свинину, оливки, лук, кукурузу, ананасы и заправляем майонезом. Все хорошо перемешиваем и даем настояться салату в холодильнике 1–2 часа.
Приятного аппетита!