​САЛАТ С ЗАПЕЧЕННЫМ КАРТОФЕЛЕМ И ТУНЦОМ Ингредиенты: Картофель лучше молодой - Тунец консервированный в собственном соку - 1 банк Огурец - 1 шт Яблоко кисло-сладкое - 1 шт Оливки - 50 гр Салат листовой - 1 пучок Лук зеленый Масло оливковое для соуса: Майонез - 1 ст. л. Йогурт - 2 ст. л Масло оливковое - 1 ст. л Чеснок - 1 зубчик Сок лимона - 1 ч. л. Соль - по вкусу Чёрный перец молотый - по вкусу Приготовление: Чеснок очистите и пропустите через пресс. Соедините все ингредиенты для соуса и перемешайте. Картофель нарежьте дольками, промойте и обсушите бумажным полотенцем. Сбрызните оливковым маслом, посолите, а затем выложите на противень, застеленный пергаментом. Запекайте в духовке при температуре 200°С в течение 30 минут. Яблоко очистите и нарежьте кубиками. Огурец вымойте, обсушите и нарежьте кубиками такого же размера, как и яблоко. Из банки с тунцом слейте сок, а рыбу разомните. Тарелку смажьте соусом. Выложите листья салата, картофель, огурцы, яблоко, оливки и тунца, полейте соусом и сразу подавайте. Приятного аппетита!