КРАБОВЫЙ САЛАТИнгредиенты:Крабовые палочки 10 шт
Рис - 100 гр
Плавленые сырки 2 шт
Каперсы 1 ч. л.
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 2 ст. л.
Соль, черный молотый перец - по вкусуПриготовление:
Рис тщательно промойте, залейте водой, доведите до кипения. Посолите, варите до готовности примерно 15-20 минут, затем откиньте рис на дуршлаг и дайте стечь воде. Зубчик чеснока очистите, пропустите через пресс, добавьте в рис, заправьте 1 ст л майонеза и перемешайте. Плавленые сырки натрите на крупной терке. Крабовые палочки нарежьте крупными кубиками. С каперсов слейте жидкость. В разъемную форму для салата положите немного сыра, затем плотно уложите рис. Следом - каперсы, оставшиеся майонез и сыр, затем крабовые палочки. Дайте салату пропитаться 20 минут и подавайте на стол.
Приятного аппетита!