​​​САЛАТ СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ И КУРИНЫМ МЯСОМ Ингредиенты: Капуста белокочанная — 150 гр Морковь — 30 гр Лук (зеленый) — 20 гр Курица (отварная) — 50 гр Сметана — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: Белокочанную капусту тонко нашинковать. Морковь натереть на терке. Посолить и размять капусту и морковь вместе до выделения сока. Зелёный лук нарезать колечками и добавить к овощам. Варёное куриное мясо (грудку или бедро) разобрать на волокна и отправить в салат. Заправить салат сметаной. Аккуратно перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Готово. Приятного аппетита!