​КРЕВЕТКИ ПОД ШУБОЙ Ингредиенты: Вареные креветки - 500 гр Яйца - 4 шт. Отварной картофель - 3-4шт. Красная икра - 100-140 гр Майонез, Лимон Зелень - для оформления Приготовление: Сварите креветки вместе с ароматными специями (например, лавровый лист, чёрный перец горошком) и с добавлением соли. Дайте им остыть. Затем разрежьте каждую креветку на 2 или 4 части (я рекомендую резать креветки только в том случае, если вы купили большие королевские или тигровые креветки). Очистите сваренный картофель и натрите его на тёрке. Свареные яйца мелко порежьте. Выложите салат слоями в следующие последовательности: майонез половина всех очищенных креветок майонез картофель майонез яйца майонез оставшаяся часть креветок майонез красная икра – выкладывается ровным слоем по всему верхнему слою. Для украшения салата можно использовать дольки лимона и целые большие креветки. Салату нужно будет дать настояться в прохладном месте примерно 5-6 часов. Приятного аппетита!