Обложка канала

Салаты и закуски

31065 @oliv_e

Рецепты салатов и закусок

Салаты и закуски

4 года назад
Открыть в
​​САЛАТ С ЛОСОСЕМ Ингредиенты: Микс салата - 150 гр. Помидор свежий - 1 шт. Огурец свежий - 1 шт. Лосось филе - 250 гр. Горчица дижонская - 20 гр. Мед - 20 гр. Соус соевый - 20 гр. Масло оливковое - 50 гр. Соль, перец - по вкусу Приготовление: Помойте и обсушите салатные листья, нарвите и перемешайте. Выложите в глубокую миску микс салатов. Огурец и помидор нарежьте средним кубиком и выложите в миску. Смешайте с микс-салатом в миске. Приготовление соуса: Смешайте мёд, соевый соус, оливковое масло и горчицу. Доведите до вкуса солью. Сёмгу очистите от чешуи (если есть) и костей, нарежьте на квадратные кусочки. Обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Салат выложите на тарелку. Обжаренные кусочки семги переложите на тарелку с салатом. Заправьте салат приготовленным медовым соусом, не дав остыть рыбе. Перемешайте. Приятного аппетита!