САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ИНДЕЙКИ И РУККОЛОЙ
Ингредиенты:Печень индейки - 300 гр
Руккола - 100 гр
Огурец - 1 шт
Оливковое масло - 1 ст.л.
Сушеный базилик - ½ ч. л.
Лимонный сок - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Чёрный молотый перец - по вкусу
Растительное масло - 1 ст. л.Приготовление:
Салат с печенью индейки и рукколой можно подавать как теплым, так и холодным. Для тёплого салата по этому рецепту ломтики цукини можно немного обжарить на оливковом масле.
Приятного аппетита!