​САЛАТ "РУССКИЙ" Ингредиенты: Филе сельди - 1 шт. Орехи грецкие - 100 гр Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Свежие грибы - 200 гр Яйца - 2 шт. Зеленый лук - небольшой пучок. Растительное масло - 1 ст. л Майонез или сметана - 300 гр Соль - по вкусу Приготовление: Филе сельди нарезать кусочками и смешать с измельченными орехами. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Овощи соединить и обжарить, но слегка, не допуская изменения цвета. Грибы отварить в подсоленной воде, нарезать. Яйца и зеленый лук мелко порубить. Выкладывать салат слоями, промазывая майонезом через слой, в следующем порядке: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы, зелень. Верхний слой покрыть майонезом и посыпать зеленью. Приятного аппетита!