Обложка канала

Салаты и закуски

31065 @oliv_e

Рецепты салатов и закусок

Салаты и закуски

4 года назад
Открыть в
САЛАТ "ЧИНГИСХАН" Ингредиенты: Свекла - 2 шт. Морковь - 1 шт. Чернослив - 50 гр. Сыр - 75 гр. Мясо куриное - 200 гр. Чеснок - 2 зубчика. Орехи грецкие - 75 гр. Соль - по вкусу Приготовление: Морковь и свеклу отварите до готовности, остудите, хорошенько очистите и натрите на тёрке. Измельчите орехи, чеснок. Замочите чернослив на 20 минут, затем нарежьте кусочками. Натрите на крупной тёрке сыр. Нарежьте кусочками куриное мясо и обжарьте на растительном масле, остудите. Выложите на салфетку, для удаления лишнего жира. Далее салат выложите слоями: половина свеклы, курица с орехами, майонез, морковь с сыром, майонез, чернослив, майонез, свекла с чесноком. Поставьте в холодильник на час, чтобы он хорошо пропитался. Салат украсьте нарезанным укропом или же отварными яичными белками. Приятного аппетита!