САЛАТ С ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦА
Ингредиенты:Перепелиные яйца - 15 шт
Помидоры черри - 15 шт
Сыр моцарелла мини
Маслины
Салатные листья - для украшения
Кедровые орехи - 30 грдля заправки:
Оливковое масло
Горчица - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Лимонный сокПриготовление:
На дно тарелки выкладываем салатные листья. Режем пополам сваренные перепелиные яйца, выкладываем их на салат. Режем пополам помидоры черри, выкладываем на яйца. На помидоры кладем моцареллу. Сверху посыпаем кедровыми орешками и выкладываем маслины. Украшаем зеленью на свой вкус.
Готовим заправку. В оливковое масло добавляем горчицу, соль и лимонный сок. Заправляем наш салат. Сверху посыпаем кедровыми орешками и выкладываем маслины. Украшаем зеленью на свой вкус.
Приятного аппетита!