САЛАТ ВЫРУЧАЛОЧКА
Ингредиенты:Шампиньоны маринованные - 100 гр
Яйцо - 3 шт.
Сыр твёрдый - 150 гр
Кукуруза консервированная - 100 гр
Колбаса вареная - 100 гр
Огурцы маринованные - 2 шт.
Майонез - 3 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Перец чёрный молотый - щепотка
Соль - по вкусуПриготовление:
Отварить яйца вкрутую. Начать нарезку продуктов: тонкой соломкой измельчить вареную колбасу, твердый сыр и маринованные огурцы. Выложить продукты в миску. Тонкими пластинками нарезать маринованные шампиньоны. Добавить к остальным продуктам. Нарезать кубиками вареные яйца. Добавить их в миску с компонентами салата. Осталось добавить консервированную кукурузу.
Для заправки: смешать майонез со столовой горчицей, в пропорции указанной в рецептуре салата. Полейте салат полученной заправкой. Если хотите, салат можно посолить по желанию. Перемешать и выложите в тарелку. Посыпать черным молотым перцем. Учтите, что салат нужно заправлять непосредственно перед заправкой, так как сочные компоненты, входящие в его состав, через несколько минут пустят сок.
Приятного аппетита!