ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ
Ингредиенты:Свиное сердце - 1 шт.
Огурцы свежие - 2 шт.
Яйца куриные - 4 шт.
Перец сладкий - 2 шт.
Кукуруза консервированная - ½ банки
Сметана - 150 мл
Лимонный сок - по вкусу
Горчица - 1 ч. л.
Укроп - по вкусу
Лук красный - 1 шт.
⠀
Приготовление:
Сердце предварительно отварите. Нарежьте сердце соломкой. Огурец, перец также нарежьте соломкой и отправьте к сердцу. Добавьте кукурузу. Лук нарежьте полукольцами и также отправьте в салат. Яйца отварите и очистите. Отделите белок и нарежьте соломкой в салат. Желтки помните со сметаной. Добавьте лимонный сок по вкусу, горчицу. И также добавьте мелко нарезанную зелень. Заправьте салат, посолите и поперчите по вкусу.
⠀
Приятного аппетита!