САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК И АВОКАДО
Ингредиенты:
Авокадо – 1 шт.
Масло оливковое – 4 ст. л.
Свежий тимьян – 2 веточки
Огурец свежий – 1 большой
Креветки очищенные вареные – 500 г
Свежемолотый черный перец – по вкусу
Перец душистый – по вкусу
Мята свежая – 1 веточка
Чеснок – 2 зубчика
Соль – по вкусу
Приготовление:
Авокадо вымыть, разрезать пополам и удалить косточку. Мякоть нарезать тонкими дольками. Огурец вымыть и нарезать тонкой соломкой. Чеснок очистить и измельчить. Зелень вымыть и мелко нарезать. Поместить чеснок и зелень в небольшую емкость, влить масло, добавить по вкусу соль и смесь черного и душистого перца. В салатнице смешать креветки, авокадо и огурцы, влить заправку.
Приятного аппетита!