ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ЖАРЕНЫМ ТОФУ
Ингредиенты:Тофу - 300 гр
Морковь - 1 шт
Лук-порей - ½ шт
Соевый соус - 1 ст. л.
Растительное масло - для жарки
Соль, перец - по вкусу
Петрушка - для украшенияПриготовление:
Тофу нарежьте кубиками, обжарьте со всех сторон на растительном масле до легкой золотистой корочки. Морковь нарежьте кружочками, лук полукольцами, соедините с тофу, добавьте соевый соус, соль, перец. Жарьте до мягкости лука. Петрушку нарубите, украсьте салат.
Приятного аппетита!