​САЛАТ С ОГУРЦАМИ, РЕДИСОМ И ФАСОЛЬЮ Ингредиенты: Фасоль белая консервированная - 300 гр Огурцы свежие - 200 гр Редис - 200 гр Зелёный салат 100 гр Брынза несоленая или адыгейский сыр - 100 гр для соуса: Лимон - 1 шт Оливковое масло 4 ст л Мята свежая рубленая - 3 ст л Чеснок - 2 зубка Соль, перец Приготовление: Фасоль откиньте на дуршлаг, промойте водой, обсушите. Салат вымойте, обсушите. Огурцы и редис вымойте, нарежьте тонкими кружочками. Сыр натрите на мелкой терке. Для соуса соедините в чашке оливковое масло, давленый чеснок, сок и цедру лимона, мяту. Приправьте по вкусу. В миске смешай редис, огурцы, фасоль и зеленый салат. Приправьте соусом, перемешайте. При подаче посыпьте сыром. Приятного аппетита!