САЛАТ С МОРКОВЬЮ, ЯБЛОКАМИ И АПЕЛЬСИНАМИ
Ингредиенты:Морковь - 2 шт
Яблоко - 2 шт
Апельсин - 4 кружочка
Изюм без косточек - 100 гр
Лимон - 2 шт
Ананасовый сок - 4 ст л
Сахар - 2 ст л
Петрушка - по вкусуПриготовление:
Морковь натрите на тёрке. У яблок удалите сердцевину, натрите на терке. Апельсин очистите, отделите мякоть. Ананас разрежьте на небольшие кусочки. Все перемешайте, добавьте изюм. Из лимона выдавите сок, заправьте им и ананасовым соком салат, добавьте сахар. Еще раз все перемешайте. Поставьте салат на 1 час в холодильник. При подаче к столу украсьте петрушкой.
Приятного аппетита!