​ОЛИВЬЕ С КРАБАМИ Ингредиенты: Камчатские крабы - 1 банка Яйца - 8 шт Соленые огурцы - 6 шт Средний картофель - 6-7 шт Средняя морковь - 2 шт Зелёный горошек - 1 банка Зелёное яблоко - 1 шт Майонез Соль Приготовление: Сварите вымытые щеткой картофель и морковь в мундире, 25 минут. Остудите под холодной водой, очистите и нарежьте кубиками со стороной 1 см. Слегка сбрызните рассолом от соленых огурцов. Сварите яйца вкрутую, остудите под проточной холодной водой, очистите и измельчите. Соленые огурцы при необходимости очистите, нарежьте кубиками со стороной 1 см. Горошек откиньте на дуршлаг. С крабов слейте жидкость (не выливайте), разберите крабов на кусочки, удаляя хитиновые пластинки. Яблоко очистите, удалите сердцевину, мякоть нарежьте кубиками со стороной 5 мм. Смешайте все подготовленные продукты, немного полейте соком от крабов, посолите и заправьте майонезом. Дайте настояться перед подачей минимум 1 час. Приятного аппетита!