САЛАТ С ЛОСОСЕМ И ЧЕРРИИнгредиенты:Филе лосося - 300 гр
Помидоры черри - 250 гр
Свежая салатная смесь - 200 гр
Сок 1 апельсина
Соевый соус - 4 ст. л
Кунжутные семечки - 1 ст. л.
Соль и молотый черный перец - по вкусуПриготовление:
Приготовить маринад: смешать апельсиновый сок и соевый соус. Филе нарезать на небольшие кусочки и положить на полчаса в маринад. Помидоры разрезать пополам. Рыбу вынуть из маринада и запечь в духовке, разогретой до 170°С, 10-15 минут, остудить. На блюдо выложить салатную смесь, разложить на ней кусочки рыбы и половинки помидорок, полить маринадом и посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!