​​​САЛАТ С МАРИНОВАННЫМИ ГРИБОЧКАМИ Ингредиенты: Маринованные шампиньоны - 200 гр. Помидоры - 3 шт. Болгарский перец - 2 шт. Репчатый лук - 1 шт. Петрушка и укроп - 1 пучок для заправки: Оливковое масло - 3 ст. л. Винный или бальзамический уксус - 1 ч. л. Приправы - по вкусу Приготовление: Отварите в подсоленной воде язык. Остудите, очистите и порежьте соломкой. Порежьте лук полукольцами и 15 минут маринуйте в смеси 1 ст. л. уксуса, 1 ст. л. воды и ½ ч. л. сахара. Нарежьте помидоры и шампиньоны на некрупные кусочки. Измельчите зелень и сладкий перец. Смешайте все ингредиенты и добавьте заправку. Для заправки: смешайте 3 ст. л. оливкового масла с 1 ч. л. винного или бальзамического уксуса. Приправы добавляйте по мере надобности. Приятного аппетита!