СЛОЕНЫЙ САЛАТ «МУЖСКОЙ»Ингредиенты:Копчёная куриная грудка - 200 гр
Яйцо куриное - 4 шт
Грибы - 350 гр
Лук белый - 2 шт
Майонез - по вкусу
Сырок плавленый - 1 шт
Сыр копченый - 200 гр
Приготовление:
Нарезаем мелко лук и обжариваем его до золотистого цвета. Добавляем нарезанные грибы шампиньоны и обжариваем вместе с луком еще 5-7 минут. Выкладываем в емкость для формирования салата и даем остыть. Смазываем тонким слоем майонеза. Нарезаем кубиками копченое куриное мясо и выкладываем на грибы с луком. Смазываем тонким слоем майонеза. Отделяем яичные желтки от белков. Натираем белок на крупную терку. Укладываем натертый белок поверх слоя с мясом. смазываем тонким слоем майонеза. Натираем на крупную терку плавленный сыр и сырок. Укладываем поверх слоя с яичным белком. Натираем на тёрке желтки. Посыпаем желтком поверх сыра.
Приятного аппетита!