САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ
Ингредиенты:Корейская морковь – 300 гр
Перец болгарский – 1 шт
Маслины – 10 шт
Куриное филе – 2 шт
Майонез.Приготовление:
Очищаем морковь и натираем ее на терке для корейской моркови. Добавляем по вкусу растительное масло, сахар, соль, чеснок, специальную приправу для корейской моркови и уксус. Перемешиваем все ингредиенты и даем постоять 15 минут. Тем временем отвариваем куриное филе и после нарезаем его небольшими кусочками. Болгарский сладкий перец очищаем от сердцевины и нарезаем соломкой. С маслин сливаем воду, разрезаем каждую из них пополам. Перемешиваем все продукты, добавляем по вкусу специи и заправляем салат майонезом.
Приятного аппетита!