Обложка канала

Салаты и закуски

31065 @oliv_e

Рецепты салатов и закусок

Салаты и закуски

4 года назад
Открыть в
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ Ингредиенты: Куриное филе - 300 гр Яйца - 5 шт Чернослив - 150 гр Грецкие орехи - 100 гр Твёрдый сыр - 100 гр Майонез - для заправки Соль - по вкусу Зелень - для украшенияПриготовление: Куриное филе отварить, яйца отварить отдельно, охладить. Яйца очистить, отделить белки от желтков, отдельно натереть на мелкой тёрке. Филе нарезать мелко или разобрать на волокна. Чернослив распарить и также мелко нарезать. Орехи измельчить. Твёрдый сыр натереть на крупной терке. В салатник выложить слоями, смазывая каждый майонезом, посолив по вкусу: филе - желтки - чернослив - сыр - орехи - белки. Готовому салату дать хорошо пропитаться в холодильнику, затем подавать на стол, украсив зеленью по вкусу. ⠀ Приятного аппетита!