Обложка канала

Салаты и закуски

31065 @oliv_e

Рецепты салатов и закусок

Салаты и закуски

4 года назад
Открыть в
​​САЛАТ С ЯБЛОКАМИ И ОРЕХАМИ Ингредиенты: Красные сладкие яблоки – 2 шт. Белый винный уксус – 1 ст. л. Изюм кишмиш – 1 ст. л. Морковь крупная – 250 гр Полоски бекона – 6 шт. Соль – по вкусу Краснокочанная капуста – 300 гр Майонез – 150 гр Сок лимонный – 3 ст. л. Очищенные грецкие орехи – 100 гр Масло оливковое – 4 ст. л. Приготовление: Бекон нарезать небольшими кусочками и обжарить на сухой сковороде до хруста. Капусту тонко нашинковать. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Кишмиш промыть и обсушить. Орехи крупно порубить. Взбить венчиком майонез, оливковое масло, лимонный сок, уксус, соль и перец. Соединить в большой миске капусту, бекон, морковь, яблоки, изюм и орехи, аккуратно перемешать. Разложить салат по тарелкам и подать с заправкой. Приятного аппетита!