​ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ Ингредиенты: Сельдь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Яйца - 4 шт. Свекла - 1-2 шт. Йогурт без добавок - 250 гр Сахар - 2 ч. л. Приготовление: Отварить свеклу, почистить, отварить яйца, почистить. Яичные белки отделить от желтков и нарезать вместе со свеклой соломкой. Лук почистить, мелко нарезать, замочить в уксусе или лимонном соке. Филе сельди нарезать тонкими ломтиками. Приготовить соус: растереть желтки с сахаром и смешать с йогуртом. Можно добавить немного горчицы по вкусу. Все ингредиенты для салата смешать и заправить соусом. Приятного аппетита!