ДАКОС - ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
Ингредиенты:
Помидоры - 800 гр.
Каперсы - 6 ст.л.
Сухари ржаные - 180 гр.
Масло оливковое 120 мл.
Сыр фета - 250 гр.
Вино белое сухое - 60 мл.
Орегано сушеный - 1 ч.л.
Оливки
Приготовление:
Сухари выложите в пластиковый пакет и раздробите до состояния крупных крошек, используя скалку для теста. Помидоры нарежьте мелким кубиком, фету разомните вилкой. Выложите в салатник раздробленные сухари, полейте белым вином и сбрызните оливковым маслом, перемешайте. Поверх сухарей выложите нарезанные помидоры вместе с выделившимся соком, раскрошенную фету и каперсы, полейте оливковым маслом и посыпьте орегано, украсьте салат оливками.
Приятного аппетита!