ЗАКУСОЧНЫЕ СЫРНЫЕ ТРУБОЧКИ
Ингредиенты:Сыр плавленый в пластинках — 16 шт
Корейская морковь – 300 гр
Вареное куриное яйцо – 3 шт
Укроп – 1 большой пучок
Чеснок – 2 зубчика
Сливки (густые) – 3 ст. л
Горчица
Соль
ПерецПриготовление:
Измельчить в блэндере яйца, корейскую морковку, чеснок, сливки до кремового состояния. Проверить не остались ли цельные куски чеснока. При необходимости порубить чеснок вручную. Можете добавить горчицу, соль и перец по вкусу. Начинку нанести на пластинки сыра, свернуть в рулетики и обвалять их в мелко порубленном укропе. Не жалейте укропа, он нужен чтобы трубочки не слиплись между собой. Горчицу лучше добавить французскую, так интереснее. Вместо сливок можете добавить майонез или натуральный йогурт.
Приятного аппетита!