САЛАТ ДАЧНЫЙ
Ингредиенты:
Вяленые помидоры в масле – 6–8 половинок
Листовой салат или салатный микс - 1–2 больших пучка
Редис 10 шт.
Спелый помидор 4 шт.
Фруктовый уксус
Лимон (сок) - 1/2 шт.
Соль, перец
Приготовление:
Редис нарезать очень тонкими кружками. Вяленые помидоры нарезать очень тонкой соломкой, а свежие – ломтиками. Салат нарвать руками на удобные для еды кусочки. Смешать салат, оба вида помидоров и редис в салатнице, выжать лимонный сок прямо в салат и сбрызнуть уксусом. Посолить, поперчить, перемешать, при желании заправив маслом от вяленых помидоров.
Приятного аппетита!