​​​САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ТАЙСКОЙ ЗАПРАВКОЙ Ингредиенты: Спелые помидоры - 5 шт Красная луковица - 1 шт Соль - по вкусу Цедра лайма - по вкусу Перец - по вкусу для заправки: Растительное масло - 100 мл Аджика - 50-70 гр Сок лайма - 1 ч. л Рыбный соус - 1 ч. л. Сахар - ½ ч. л. Приготовление: Соедините все ингредиенты для заправки в блендере и перемешайте до однородной консистенции. Очистите лук, нарежьте тоненькими ломтиками, положите в ледяную подсоленную воду на 15 мин. Нарежьте помидоры крупными дольками. Обсушите лук в полотенце и смешайте с помидорами. Полейте заправкой, перемешайте, посыпьте цедрой и черным перцем, сразу же подавайте. Рекомендуем подавать этот салат с подсушенным хлебом. Приятного аппетита!