САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙИнгредиенты:Пекинская капуста — 0,5 шт.
Куриная грудка — 200 гр
Яйцо — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Лимон — 0,5 шт.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Сухарики — по вкусу
Кунжут — по вкусуПриготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйцо отварите вкрутую, куриную грудку отварите до готовности или запеките в духовке, овощи ополосните под проточной водой. Яйцо порежьте достаточно крупными кусками, также достаточно крупно порежьте куриную грудку. Крупными кусочками порежьте помидор. Начинайте собирать салат. Листья пекинской капусты порвите на небольшие кусочки и выложите на дно плоской тарелки. Сверху выложите яйцо, помидор и курицу. По желанию положите домашние или покупные сухарики. Сбрызните салат соком половины лимона. Добавьте оливковое масло и присыпьте кунжутными семечками. Перед подачей салат можно перемешать прямо в тарелке, а можно подать и так, тогда каждый будет брать то, что захочет. Салат из пекинской капусты с куриной грудкой готов.
Приятного аппетита!