ЗАКУСОЧНЫЕ КЕКСЫИнгредиенты:Творог - 200 гр
Твёрдый сыр - 50 гр
Помидор - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Зелень - по вкусу
Яйцо - 2 шт.
Соль - по вкусу
Пшеничная мука - 2 ст. л.Приготовление:
Мелко нарежьте перец и помидор, порубите зелень. Яйца перетрите с творогом, добавьте тертый сыр, овощи, зелень, муку, посолите. Выложите массу в формочки для кексов и поставьте в духовку, разогретую до 200°C, на 15 —20 минут до появления румяной корочки. В закусочные кексы можно добавить грибы, ветчину и любимые специи.
Приятного аппетита!