​​САЛАТ «КУРТИЗАНКА» Ингредиенты: Куриные окорочка отварные — 2 шт. Крабовые палочки — 150-200 гр. Помидоры — 3 шт. (1 для украшения) Красный перец — 1 шт. Грецкий орех — 30 гр. Чеснок — 2 зубчика Майонез Приготовление: Куриные бёдра отварить в подсолённой воде. остудить. Мясо отделить от кости и нарезать кубиками. Пропустить через пресс 1 зубчик чеснока в мясо, добавить майонез и всё хорошо перемешать. 1 слой готов Крабовые палочки мелко нарезать, добавить пропущенный через пресс 1 зубчик чеснока, заправить майонезом и перемешать. 2 слой готов. У помидоров удалить семена, нарезать кубиками. Красный перец мелко нарезать. Грецкий орех порубить. Уложить все ингредиенты слоями в любую форму в следующем порядке Курица + чеснок + майонез. Помидоры. Посолить. Крабовые палочки + чеснок + майонез. Курица + чеснок + майонез. Красный перец. Грецкий орех. Крабовые палочки + чеснок + майонез. Форму поместить в холодильник на 2-3 часа. Украсить салат-торт по желанию. Приятного аппетита!