​​​​МОРСКАЯ ЖЕМЧУЖИНА Ингредиенты: Красная икра - 1 банока Кальмар замороженный - 2 тушки Крабовые палочки - 200 гр. Очищенные креветки - 100 гр Яйцо - 2-3 шт Приготовление: Крабовые палочки мелко нарезать кубиками. Креветки отварить, остудить и очистить. Яйца отварить. Отделить белок от желтка. Желток нам не нужен (его примените в другом блюде;), а белок натереть на мелкой терке. Кальмары разморозить и опустить на 3 минутки в кипящую воду (не переварите – кальмары станут «резиновыми»). Далее все приготовленные продукты перемешать, добавив небольшое количество майонеза. Перед подачей на стол добавить в салат красную икру и перемешать. Приятного аппетита!