Обложка канала

Салаты и закуски

31065 @oliv_e

Рецепты салатов и закусок

Салаты и закуски

4 года назад
Открыть в
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ С ПИКАНТНЫМ ЙОГУРТОВЫМ СОУСОМ Ингредиенты: Креветки - 1 горсть Черри - 3-4 шт. Салат микс - 1 горсть Авокадо - ½ шт. Перец болгарский - 1/2 шт. Йогурт классический - 1 баночка Чеснок - 1 зубец Соль - по вкусу Масло растительное (для жарки) - 1-2 ст. л. Уксус яблочный - 1 ч. л. Ингредиенты: Листья салата промоем и обсушим. Если у вас креветки не готовые к употреблению, очистим их от панциря и хвостиков, также удалим кишечные каналы. 3-4 креветки отложим в сторону для украшения салата, остальные порежем. Креветки обжарим. Черри помоем и разрежем на четвертинки. Перец также тонко нарежем. Кубиками нарежем половинку авокадо. Подготовленные ингредиенты сложим в миску для смешивания продуктов и присолим. Подготовим заправку для салата. Зубец чеснока измельчим, сложим в отдельную чашку. К чесноку добавим йогурт и ложечку яблочного уксуса, тщательно перемешаем. Заправим салат йогуртовым соусом и перемешаем. В раздаточную тарелку красиво выложим листья салата. Сверху выложим подготовленный салат. Приятного аппетита!