САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ "РАДУГА"
Ингредиенты:
Отварное куриное филе - 300 гр
Красная луковица - 2 шт
Красный перец - 1 шт
Жёлтый перец - 1 шт
Зелёный лук - пучок
Китайская капуста - ½ качана
для заправки:
Сметана - 2 ст. л.
Горчица - 1 ст. л.
Чеснок (через пресс) - 1 зубчик
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками.
Все ингредиенты выложить, перемешать.
Делаем заправку - смешиваем все ингредиенты для заправки - готово.
Поливаем соусом смешанные салатные ингредиенты и украшаем измельченным зелёным луком.
Приятного аппетита!