КЛУБНИЧКАИнгредиенты:Отварное куриное филе – 250-300 гр
Шампиньоны – 200 гр
Помидоры – 300 гр
Репчатый лук – 1 шт.
Твёрдый сыр – 150 гр
Огурец – 1 шт.
Растительное масло для жарки – 2-3 ст. л.
Майонез оливковый — 5 ст. л.
Соль – по вкусуПриготовление:
Грибы вымыть и порезать на небольшие кусочки. Приготовить их на сковороде, обжарив в растительном масле. Куриное филе мелко нарезать. Очищенный лук мелко нашинковать. Слоями выкладывать ингредиенты в следующей последовательности: мясо и лук. Смазать слой майонезом, посолить, затем посыпать тертым на мелкой терке сыром, сверху грибы. Снова майонез. Нарезанные мелкими кубиками помидоры будут верхушкой салата. Из огурца сделать листики и семечки.
Приятного аппетита!