​​​САЛАТ С КИНОА И АВОКАДО Ингредиенты: Киноа - 150 Перепелиные яйца - 4 шт Авокадо - 1 шт Томаты черри - 8 шт Руккола - пучок Шпинат - несколько веточек Соль и перец по вкусу Оливковое масло Лимонный сок - 1 ч. л. Чёрный кунжут Приготовление: Перепелиные яйца отварите 5 минут, киноа залейте водой 1:1 и варите 15 минут, затем дайте остыть. Нарежьте томаты черри пополам, очищенный авокадо ломтиками и сбрызните лимонным соком. Смешайте киноа с рукколой, листиками шпината и томатами, посолите и поперчите по вкусу, заправьте оливковым маслом и перемешайте. Выложите сверху ломтики авокадо и нарезанные пополам яйца, приправьте черным кунжутом. Приятного аппетита!