​​САЛАТ "МУРАВЕЙНИК" С КУРИЦЕЙ Ингредиенты: Куриное мясо отварное — 300 гр. Капуста белокочанная молодая — 1 шт. Сахар — 1 щепотка Соль — 1 щепотка Огурцы свежие — 2 шт. Колбаса (типа сервелата) — 200 г Майонез — 2 ч. л. Сметана — 2 ст. л. Специи — по вкусу Зелень — по вкусу Приготовление: Капусту белокочанную нарезать соломкой, тонко. Посыпать сахаром и солью и помять руками. Свежий огурец нарезать соломкой. Варено-копченую колбасу нарезать соломкой, тоненько. Добавьте нарезанное отварное мясо в салат. Заправьте салат смесью сметаны и майонеза. Сметаны я кладу 2 ст. ложки, а майонеза 1 чайную. Без майонеза вкус другой. Добавьте в салат много зелени. Перемешайте и подайте к столу. Приятного аппетита!