​​​САЛАТ "МУЖСКОЙ КАПРИЗ" Ингредиенты: Картофель - 2-3 шт Ветчина - 100-120 гр Яйца варёные - 2 шт Лук репчатый - 1 шт Сыр твёрдый - 40 гр Зелень укроп, петрушка - по вкусу Маринованные шампиньоны - для украшения Приготовление: Картофель сварить в мундире, остудить, очистить и натереть на тёрке. Лук нарезать четверть кольцами,замариновать в смеси уксуса и воды,затем промыть холодной проточной водой. На тарелку выкладываем картофель, смазываем майонезом, далее нарезанную кубиками ветчину. Смазываем майонезом и выкладываем маринованный лук. Натираем на тёрке по отдельности яйца и твёрдый сыр. Сверху лука выкладываем слой яиц,смазываем майонезом и посыпаем твёрдым сыром. Украшаем салат зеленью и шампиньонами. Приятного аппетита!